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黑小米和黄小米的区别

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黑小米和黄小米的区别

发布日期:2019-04-01 作者: 点击:

黑小米外表油亮,清香可口,有很好的滋补作用,被誉为“补血米”、“长寿米”;


2.黄小米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。

黑小米

其次黑米和黄小米的食用疗效也有很大的区别:


黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;


黄米具有安眠功效,主治阳盛阴虚,夜不得眠症。 黄小米可滋补强体,可补中益气,肺病患者宜食。 黄米有乌发的功效。


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